推 evil26: 後者 02/27 23:59
→ evil26: 我會再蓋上濕布以免麵團乾掉 02/28 00:00
→ taya1991: 我會噴水+蓋濕布+放水~ 02/28 03:03
推 otissh: 我不會放水了耶 02/28 15:13
推 atelophobia: 最好補噴個幾次水，烤箱發酵功能沒噴水會太乾 03/02 02:52
請問各位版友 使用烤箱內建的發酵功能，
放入麵團後還需要放水在烤箱裡嗎?
或者放入麵糰前先噴水再放入烤箱轉發酵功能?
謝謝~~
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