→ cloudstr: 奶油.蛋黃就是黃色的 03/22 17:29
→ nici: 烤不夠久嗎？我是延長時間，層次有明顯一點 03/22 17:32
→ toyota68: 烤的時間大約30分鐘..未進烤箱前是白色的.. 03/22 18:45
→ toyota68: 所以不加蛋.不加奶油的派皮?這實在超乎我的理解.. 03/22 18:52
→ kk339248: 覺得純白不太可能 還是用的是白油？） 03/22 19:54
→ toyota68: 不是氫化植物油，它標榜無反式脂肪..無人工添加物. 03/22 21:28
→ toyota68: 未烘烤前 白色，烘烤後就呈一般的小麥黃色~ 03/22 21:30
推 DDchen: Filo? 03/23 04:33
推 DDchen: 不知道是不是FILO pastry，類似薄的酥皮，烘烤前是白色的 03/23 04:37
→ toyota68: filo pastry看網路上的資料 它的層次還是蠻明顯的.. 03/23 10:20
→ toyota68: 感謝您的回覆 是不是還有其它類似的面糰呢?謝謝~~ 03/23 10:21
推 eaeao: 你說的派皮我在東京銀座的Quil Fait Bon吃到過，好吃到不 05/09 17:54
→ eaeao: 行，不愧是排隊名店，回來後一直想到底要怎麼做，如果真的 05/09 17:54
→ eaeao: 找到配方都可以開店了哈哈 05/09 17:54