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本人是烘培菜菜鳥... 以前在家只做過餅乾和杯子蛋 (大概是五年前的事了) 現在有廚房及烤箱可以大玩特玩 想嘗試做麵包當健康早餐~ 蛋糕和餅乾應該也會嘗試 已爬過版上文章 預算五千元內 目前做功課後鎖定以下兩樣 http://i.imgur.com/5kmwZYK.jpg
http://i.imgur.com/cPLHamY.jpg
請問這兩樣是否適合新手呢? 麵團部分我比較無法手揉 手腕有受傷過 無法使力太過 看了一下能打麵糰的都不便宜 這台評價是便宜又還不錯 第一代據說賣到大缺貨都搶不到(?) 且我們只有兩人在吃 份量上一次不會做太多所以應該夠用 麻煩板上的各位給點意見 如有其它推薦的也很歡迎 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.171.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1458773102.A.62E.html
gkkpop: 可以看看大紅,在你預算內,可打麵糰也可以打蛋白 03/24 08:44
krustykrab: 我想推薦Bosch的MFQ4080 可打蛋白也可打少量麵糰 03/24 15:09
krustykrab: 缺點是要用220V的插座 可能要請水電另外拉線 而且台灣 03/24 15:10
krustykrab: 沒代理 必須找代買或自行上德國亞馬遜或淘寶購買 03/24 15:12
krustykrab: 除了這兩點外 其他方面我覺得幾乎無可挑剔 03/24 15:13
krustykrab: https://goo.gl/7nWvyR 這是別的網友對MFQ4030的感想 03/24 15:16
krustykrab: 4080跟4030的主機是一樣的 只是多了攪拌刀頭 03/24 15:17