作者xw741953 (孤獨魂)
看板baking
標題[問題] 烤蛋糕下面烤乾會出油
時間Sat Mar 26 16:48:14 2016
常常烤蛋糕時間到了拿出來
上面一半都烤乾熟了
切開底部常常濕濕油油的
吃起來會像布丁那樣
是奶油放太多
還是還沒考透?
我很菜,拜託不要鞭我><
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※ 編輯: xw741953 (114.36.162.138), 03/26/2016 16:50:09
→ attack0214: 烤溫和配方建議附上 03/26 18:09
→ jimgjay: 什麼蛋糕 做法 配方 03/26 20:41
→ skytolove: 分蛋的話 應該是麵糊沒拌勻 03/26 21:24
→ OlingO: 請問是烤什麼蛋糕?通常是麵糊與蛋白霜沒有拌勻 03/27 00:26
→ dorami1015: 應該沒拌勻, 03/27 07:38
噓 jimgjay: 問問題不是這樣的吧 03/28 22:51