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是這樣的,今天炒了一些焦糖杏仁果還有榛果,想請問一下 最近這種天氣頗熱該如何保存呢? 是放室溫放陰涼處就好?還是要冷藏? 那又能保存幾天呢? 還有在炒之前是否一定要先用烤箱烘烤呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.177.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1459949879.A.A52.html
Darius: 陰涼乾燥處常溫一周;要炒的話把生味烤掉就好。 04/09 15:35
krej: 感謝! 04/16 09:13