作者jessie0 (一閃一閃亮CC)
看板baking
標題[問題] bamix打發蛋白
時間Wed Apr 27 19:00:09 2016
請問有沒有人也用bamix來打蛋白的?
我之前用它牌正常傳統打蛋器頭打都打得起來,
但是換bamix之後,不管幾顆蛋都打不起來!
因為我也沒用過這種打蛋頭,
我有上網看影片,也跟我使用的方法沒什麼差,
實在不懂哪裡出問題,
有人能為我指點迷津嗎?TAT
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推 yiting0930: 我也是照著影片無法打發,最後還有熟蛋香飄出,後來 04/29 14:25
→ yiting0930: 我改用杯子打有濕性打發而已。已經想買打蛋器了 04/29 14:25
→ Marimo: 想知道+1,只能打到溼泡..... 04/29 16:22