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想要做玫瑰蛋白霜餅乾 找了很久都找不到哪邊可以買烘培用玫瑰花粉 (淘寶很多,但是寄來台灣會有問題) 今天去永誠行看只有玫瑰果釀跟玫瑰香精 請問台中地區有哪家食品烘焙行或者網路可以買到烘焙玫瑰粉呢?>"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.14.51 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1462532122.A.065.html
Junchoon: 自己買乾燥玫瑰花瓣打粉吧... 05/06 22:48
churryrain: 哪裏可以買可食用的乾燥玫瑰花瓣...QQ 05/06 23:20
elinda111: http://i.imgur.com/QBnUF5R.jpg 05/06 23:22
elinda111: 買這種自己磨成粉 05/06 23:22
Junchoon: 網拍很多啊,怕農藥可以買有機的,但是貴非常多... 05/06 23:31
churryrain: 這樣是不是做出來只有玫瑰香氣但是沒有粉色顏色? 05/06 23:38
Junchoon: 自己打的顏色不明顯,但是這種粉會有很漂亮的粉紅色 05/06 23:41
Junchoon: 不覺得會有問題嗎 XD 05/06 23:41
churryrain: 就是想要粉紅色啊~哈哈哈 謝謝e大跟j大唷 05/06 23:43
Zawar379: 你需要的是食用色素 05/07 01:51
hsiao28: 粉紅色請用草莓粉甜菜根粉這類的 05/07 17:17
IbdI: 屏東的大花農場可以買可食用的玫瑰花瓣 05/07 21:11
donkilling: 紅麴粉也可以明顯染紅XD 05/09 23:26