[餅乾] 芝麻核桃雪球

[tintin246 (扛瓦斯的大嬸)]

成分：
蛋黃一顆
無鹽奶油70克
糖粉25克
低筋麵粉100克
玉米粉40克
芝麻粉少許
核桃30克

作法：
將無鹽奶油放常溫軟化後，加入糖粉打發
再打入蛋黃打勻
加入過篩麵粉、玉米粉及芝麻粉拌勻
最後加入核桃顆粒拌勻
放置冷藏30分鐘
取出後每球約15克搓圓
160度克烤25分鐘
可以等冷卻後撒上防潮糖粉

http://i.imgur.com/fh5JIcb.jpg

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※ 編輯: tintin246 (223.141.197.60), 05/07/2016 16:44:08
推 ug771: 與我印象中的雪球不太一樣@@