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大家好,我是烘焙新手, 最近在看攪拌機 鍋 寶 手提/立式兩用食物攪拌機 HA-3018 -->300W 三箭牌 手提式電動攪拌機 HM-250 --------->250W 糾結的點在於 1. 兩台差了50w,不知使用上是否會差很多呢? 2. 三箭的盆子看起來是塑膠但有蓋子, 鍋寶則是不鏽鋼無蓋子(不知攪拌時是否很容易噴出來?) 想請前輩推薦該選哪台,或是他們有什麼缺點呢? 謝謝~~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.130.39.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1462931874.A.8B8.html
iscovert: 新手+1,沒用過三箭,有鍋寶和勳風。鍋寶真的很~好~用~~ 05/11 12:18
iscovert: !用勳風做蛋糕都會失敗,但是用鍋寶都會成功,明明程序 05/11 12:18
iscovert: 都一樣,反正我覺得鍋寶超適合新手的! 05/11 12:18
i大您好~~~ 那請問您用的鍋寶是直立手提兩用的,還是純手提的呢? 謝謝^^ ※ 編輯: litogreen (140.130.39.140), 05/11/2016 12:26:48
meisterhaft: 不推鍋寶300W,最慢速都太快 05/11 13:03
iscovert: 我都有用過喔,我媽的是有座的,我後來自己買的是純手提 05/11 14:29
iscovert: 。我媽那個座也沒用過,因為都只有做6吋小蛋糕,感覺座 05/11 14:29
iscovert: 好像不是很需要(對我來說啦)。 05/11 14:29
iscovert: 然後雖然他最慢速就很快(比勳風快很多喔)但是我蛋白混 05/11 14:29
iscovert: 蛋黃也是直接這樣下去轉(轉一下下再用刮刀拌),都有成 05/11 14:29
iscovert: 功喔,給你參考 05/11 14:29
luismars: 關於速度過快的問題,可以買「調光器」調速度。就是調節 05/11 15:46
luismars: 檯燈亮度的延長線,一個大概200左右,就可以調速度了。 05/11 15:47
k37440: 200的調光器+三箭鍋寶的價格=dr.goods的攪拌器 05/11 16:13
luismars: 調光器如果覺得速度太快再買,非必要,非針對特定廠牌。 05/11 16:18
chang0206: Dr.goods的攪拌器沒那麼便宜吧 05/11 16:25
ninan: 勳風真的好難用,我的有點壞掉還在考慮要維修還是買新的, 05/11 21:19
ninan: 打發蛋白都要開到最高速 05/11 21:19
chisestar: Dr.goods的手提攪拌大概850左右的樣子 05/11 23:00
manomano: 用「調光器」串連馬達類的電器用品,會縮短馬達壽命。 05/13 08:06
cloud520: 我家的是勳風,但是那個攪拌頭竟然生鏽了,不知道要再買 05/13 11:39
cloud520: 頭還是乾脆換別台 05/13 11:39
banmi: 我的鍋寶攪拌頭也有一點點生鏽,我是直接換別家的了... 05/13 14:34
cloud520: 請問樓上,哪一家的沒有生鏽問題呢? 05/13 16:45
catfairy: 三箭手提還不錯,蛋白霜都打的很成功! 05/15 17:23
banmi: 樓樓上,我買cuisinart hm70,快半年而已,目前沒生鏽, 05/16 09:58
banmi: 未來會不會生鏽我也不敢保證 = = 05/16 09:58
AlibiK: 目前使用鍋寶 算堪用 XD 05/16 16:38
tutuoop: teco的呢 05/17 08:53