作者YAMAPO (Bye bicycle~)
看板baking
標題[問題] breadleaf 馬卡龍墊
時間Mon May 16 23:35:56 2016
最近得到了一個breadleaf 的馬卡龍矽膠墊,因為沒有盒子了
(圖片裡的這個)
http://i.imgur.com/SgVnfH0.jpg
關於這個矽膠墊我查詢到的使用方法,
是可以直接把麵團擠在墊子上,
然後可以一起入烤箱
並且能夠裁切
這在使用上不會有安全的疑慮嗎?
因為一直覺得不太安心
想來版上問問看有沒有使用過的版友,
有相關的心得呢?
謝謝大家。
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推 atelophobia: 矽膠墊不是塑膠,可耐熱200度 05/17 00:05
→ raki237: 應該可耐超過200,我看手邊的有的都寫230 05/17 01:34
→ raki237: 不過沒差,一定可以烤馬卡龍 05/17 01:35
→ eirihyde: 這比一般的矽膠墊好用且高級很多,因為它受熱不會彎曲, 05/17 01:35
→ eirihyde: 無論是當烤墊或拉糖墊都很棒 05/17 01:35
推 t11223342002: 我也有買這個! 05/17 18:27
→ YAMAPO: 明天來試試看!謝謝大家 05/18 02:08
推 Tyeng7582963: 請問哪裡可以買到呢 謝謝 05/21 19:48