[問題] 可以在室溫久放的蛋糕

[mj31721 (さとみ)]

最近想要手作一盒甜點送給朋友當禮物
內容想說放個簡單的小蛋糕跟餅乾
不過因為要帶著坐車大概四五個小時
所以要找在室溫久放也不會變質的蛋糕
之前有做過北海道戚風杯子蛋糕 裡面填卡士達鮮奶油
路途中一直很怕它壞掉或是變質變難吃XD
還好最後朋友的評價都覺得滿好吃的

目前只有想到磅蛋糕跟杯子蛋糕（上面裝飾奶油霜）
大家還有沒有推薦其他可以放室溫的蛋糕呢？
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.89.174
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1463722053.A.8AB.html
推 papa1120: 使用保冰袋如何
買一個起來放以後也可以用滿不錯的 但是不知道一個夠嗎？
推 cjy0321: 應該不要填奶油的在冷氣房都沒問題吧
推 juju6326: 避開鮮奶油和慕斯就行
好的謝謝你們 有包含在路上走不是都是冷氣房><
推 kanbruce: 瑪德蓮?不冰放四五個小時應該沒問題.
推 lwelent: 瑪德蓮是常溫蛋糕很ok阿
忘了說我有想到瑪德蓮 但是我沒做過手邊也沒模具哈哈
不如趁現在入手模具來做做看好了！
→ kpier2:  不要懷疑，就是天使      純白質細+香草氣息+水果點綴
謝謝你～
推 ginnyhuang: google常溫蛋糕?想貼網址ptt不讓XD，未查前第一個想到
→ ginnyhuang: 的是蜂蜜蛋糕XD
欸！我怎麼沒想到常溫兩個字哈哈哈 我一直估狗室溫 蛋糕哈哈哈 謝謝你～
※ 編輯: mj31721 (114.45.54.187), 05/20/2016 17:33:50
推 HSOP: 布朗尼也很棒啊 又簡單
我以為布朗尼要冰欸 我喜歡這個！謝謝你～
推 poblue: 磅蛋糕也ok呀
磅蛋糕有在選項內哈哈
推 judtbyj: 老奶奶檸檬也可以
老奶奶感覺也好好吃～列入選項！謝謝你唷
推 fcz973: 桂圓蛋糕，其實戚風海綿不加餡擋個四五個小時應該都沒問題
我不喜歡桂圓哈哈哈哈 上次北海道那個就是戚風蛋糕所以這次想做點不一樣的 謝謝你～
[1m推 lyndilyndi: 布朗尼～                                           [m05/20 20:
25
※ 編輯: mj31721 (114.45.54.187), 05/20/2016 21:20:02
※ 編輯: mj31721 (114.45.54.187), 05/20/2016 21:21:25
→ mj31721: 推文被我弄壞了QQ
推 fcz973: 不要加就好啦，料都能替換，海綿杯子比較挺不像戚風要灌餡
好喔！但是因為要送禮所以希望美麗一點哈哈哈
→ GirlInBlack: 可麗露!!要是有人做這個送我，我會超級感動的
我沒做過也沒吃過哈哈哈哈 來查一下
推 gemini2010: 費南雪也是常溫喔
我第一次聽到這個名字！謝謝你 來查查看～
※ 編輯: mj31721 (114.45.60.67), 05/21/2016 08:53:04
推 hihigirl: 常溫也可考慮塔唷，內餡用杏仁餡，裝飾用堅果類或糖漬
→ hihigirl: 水果，盒子內放乾燥劑都可撐過4.5個小時
推 chobibobo: 可麗露不錯，我也很喜歡。
→ chobibobo: 派應該也可以。
推 ann7773631: 布朗尼