→ a1503f: 覺得還好欸 牛奶不是一定要加的 05/26 08:36
推 mainori: 這2項不加沒關係，有成團即可 05/26 09:05
→ pinkilike: 好險 太感謝了 05/26 09:06
推 gegela: 我都沒加這兩樣～～～ 05/26 10:37
→ pinkilike: 結果我桿開狂破 應該是天氣太熱吧？好崩潰 05/26 10:49
→ cryy: 可能不夠濕透 05/26 11:23
推 juju6326: 先壓平成麵餅、放冰箱回溫，拿出來再桿 05/26 11:23
→ juju6326: 如果還是很鬆散可能要適度加一點水分 05/26 11:23
推 hangten777: 不一定要加牛奶 但水分一定要夠 會一直破應該是太乾 05/26 11:53
→ cryy: …透是多打的 05/26 12:26
推 xSAUCEx: 有加蛋嗎?能成團水份應該夠但小心放太久乾掉 05/26 18:03
→ pinkilike: 有加蛋黃，桿平超粘根本剷不起來！拿去冷藏變硬後才剷 05/26 18:24
→ pinkilike: 起來 05/26 18:24
→ pinkilike: 不是鬆散，是非常粘 05/26 18:25
推 xSAUCEx: 我猜是回溫太久了 05/26 18:37
推 yujulee: 太黏手應該是回溫太久 05/26 18:54
→ pinkilike: 應該是！但我沒回溫，從冰箱拿出來馬上桿，只能說天氣 05/26 19:36
→ pinkilike: 真的太悶熱！謝謝大家回覆 05/26 19:36
推 xSAUCEx: 我會在塔皮下放個鐵板一起進冰箱冰然後在上面桿開 05/26 19:40
推 felicia828: 哇鐵板好聰明哦！ 05/26 20:30
→ pinkilike: 鐵板好神 05/27 18:20