推 elinda111: 那個起司火腿的土司 是用起司片吧 05/28 13:20
推 royalpurple: 火腿起司土司是用起司片捲在裡面沒錯 05/28 14:50
請問一下,這是怎樣的起司片,有專有名稱嗎?
還是像一般外面賣的芝司樂那種起司片就可以,夾在麵包容器裡的麵團裡?
→ ug771: 半硬質乳酪嗎? 05/28 20:25
小的只聽過乾酪,沒聽過有半乾或溼式乳酪,
也不曉得半乾乳酪是否就是半硬質乳酪,
請問這種硬質或半硬質乳酪哪邊有賣?想說去看看好了...
※ 編輯: abyz (220.135.95.116), 05/29/2016 00:17:06
→ magicmegtsai: google乳酪囉 05/29 07:52
其實已經有拿咕過的資訊和圖片去問店家及乳酪丁廠商了,
他們也不曉得這些的差別,不然就是說他們沒進或沒做QQ
所以想來請教一下強大的版友們
※ 編輯: abyz (220.135.95.116), 05/29/2016 12:18:29
推 amoroe13: 起司片要流得漂亮要麵團打好後拿出來自己整型。我有買過 05/29 13:20
→ amoroe13: 半軟質乳酪耶(沒記錯的話),有半軟質應該也有半硬質吧 05/29 13:20
→ amoroe13: Costco有看過嗎? 05/29 13:21
→ jan777: 要融化的就買乳酪絲(做比薩用的) 05/29 23:12
→ abyz: 謝謝各位的資訊 我去找找看 05/30 00:53