作者ethel1012 (瓜田)
看板baking
標題[其他] 分享：萬隆全家三溫糖買一送一
時間Wed Jun 22 21:59:35 2016
今天去萬隆全家，
想說買三溫糖來試試，
遇到買一送一！
不過沒有貼特價，
結帳前先問問老闆娘。
糖的有效期限可以到2018哦！
借問，
意外得到兩包後要想辦法消化QQ
想問版上厲害的大家，
我主要做蛋糕，慕斯，塔，餅乾之類
想問看看三溫糖跟一般台糖砂糖的差別～
可否完全取代，
以及有沒有什麼不建議使用><
（例如不建議做餅乾，之類）
謝謝～
-----
Sent from JPTT on my Sony D5833.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.25.112
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1466603978.A.02E.html
推 thuash: 甜感延續很久，有點膩，味道比較豐富，但味道不夠單純， 06/22 22:40
→ thuash: 有點醬香感 06/22 22:40
推 thuash: 很巧我也是在那邊買的 06/22 22:42
推 xSAUCEx: 這比較適合燉肉吧 06/22 22:43
推 k37440: 烘焙行常見的三溫糖翻過來寫焦糖色素根本不想買 06/23 03:45
→ Junchoon: 二砂能用的地方三溫糖都能用吧 06/23 13:34
→ ethel1012: 謝謝大家！！！ 06/23 20:12
推 mangomilk: 芋泥、紅豆泥這類的 用三溫糖還不錯 06/24 15:18
推 raki237: 三溫糖口味不適合做西點的說 06/26 14:25