推 kine0109: 會不會沒有攪拌到的麵粉？ 07/06 18:43
推 Kukuxumusu: 我觀察到的應該是一開始開始攪拌時 噴到盆較上緣的麵 07/06 19:39
→ Kukuxumusu: 漿麵渣 麵包在烘烤的時候漲大到又碰到這些麵漿 就變成 07/06 19:39
→ Kukuxumusu: 白色的部分這樣 = ="" 07/06 19:40
→ lovedemon: 謝謝！我了解了 07/07 09:12
麵包機新手發問
請問用麵包機烤出來的吐司外皮外面有一點白白的
那是因為什麼原因造成的呢？
食材分量都按照原廠食譜
是攪拌不均嗎？
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.150.36
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1467798268.A.4C1.html