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上次跟版上合購了淘寶的瑪德蓮不沾模 真的很好用 http://i.imgur.com/YxOQucJ.jpg 而且便宜,壞了也不心疼 所以我都用洗碗精加海綿清洗它 但昨天看它有點掉漆,我反而在意起它來了... 所以今天改用小蘇打粉加海綿清洗,洗完後用紙巾擦過一次 因為我烤時,烤模會塗奶油 所以感覺小蘇打粉洗完後,沒辦法像洗碗精麼乾淨 我主要怕的是,有油味在,會吸引蟑螂.... 請問大家的不沾模都是直接清水洗淨嗎? (其實,我一直以來都是用清潔劑洗它 == 不管任何牌子的不沾模) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.183.53 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1469075622.A.45C.html
JayceLai: 自然的損耗07/21 13:11
rin222: 我也有跟到這團 前幾次烤出來很漂亮~但我不懂能不能用清07/21 14:31
rin222: 潔劑 所以會用泡一下水再用抹布或海綿把渣渣搓掉07/21 14:31
rin222: 這幾次烤就有點沾了@@...還以為是因為抹在上面的奶油和07/21 14:32
rin222: 麵粉的問題@@....07/21 14:32
其實我才烤第三次而已 == 那我在留意一下沾黏度
Junchoon: 小蘇打的顆粒反而會摩擦刮傷不沾塗層吧…07/21 14:38
其實我也不太清楚 因為我看某網拍的賣家是說明用小蘇打粉清洗
Junchoon: 少許的油脂殘留對不沾塗層反而是保護,拼命刷洗只是加速07/21 17:06
Junchoon: 他的損耗...一般用熱水和乾淨布巾擦拭乾淨就好了07/21 17:07
mainori: 我的是日本模,賣家教的養模是不用洗,用廚房紙巾擦乾淨07/21 21:03
mainori: 再薄擦一層液體油就好07/21 21:03
anivy88094: 我都紙巾擦過後用熱水沖洗一下擦乾07/21 22:16
謝謝 我只是怕油味會引來蟑螂之類的@@
Kukuxumusu: 用久了本來就會損耗 如果你喜歡好用的話 不沾的東西可07/21 22:25
Kukuxumusu: 已多買幾個屯起來 因為就算怎麼小心 有使用就是有消耗07/21 22:25
hangten777: 正常的不沾塗層不會那麼脆弱 而且其實也不用特別去養07/22 02:36
hangten777: 也沒人在養不沾鍋的啊 但重點是清洗的海綿07/22 02:36
hangten777: 絕對不能有金鋼砂 甚至最好就是單純黃色海綿洗07/22 02:37
hangten777: 如果光用海綿洗都一下就壞的話 那個材質應該也不太優07/22 02:38
hangten777: 我很久以前買的日本不沾模 到現在都還正常使用喔 07/22 02:40
fcz973: 後來做幾批也開始小沾,可是幫別人買的是沾到整個挖不出來 07/22 08:57
說的也是~沒有人在養不沾鍋XD 果然價錢還是有差 確實這貝殼模開始小沾了 而且我有抹油 不過看它便宜方便上,我也決定不在意它了~ ※ 編輯: marykate (101.138.131.154), 01/12/2017 19:06:23