[問題] 有關烤箱的選擇

[sean103 (向)]

最近因為搬新家，正在尋匿新的烤箱

舊的老烤箱因為年限將至，就留給家人平時烤烤土司用了

在猶豫不決的名單是好先生跟焙雅客

No 1.選手: Dr.Good烘焙專用烤箱

http://goo.gl/mHBGKE

價格為8,200



No 2.選手: 焙雅客專業半盤烤箱

http://goo.gl/rGyxS1

非數位版為23,000 含蒸氣組及陶盤組

數位版為30,000 含蒸氣組及陶盤組


以上皆為士林飛訊報價



會猶豫的原因百分之百是價格

兩台的價格差了近一倍多

目前還沒做到歐包，都是以蛋糕甜點為主

所以蒸氣組及陶盤組可能暫時用不到

但是後面如果已上手

會想試試看做麵包及歐包





聽說好先生也可以改機，但是改完價格可能就逼近焙雅客了

所以目前在想是要直上焙雅客還是先用好先生

等到需要的時候再改機或者換機(後者機率應該比較低)


請有經驗的版友給我一點意見

謝謝





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.138.232
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1472439697.A.BBF.html
推 newef: 培雅克漲的太誇張，有這個預算我會去看專業半盤
推 livability: 焙雅客適合烤麵包
推 rinrin: 好先生推一個，用了很滿意
推 anivy88094: 我要買的時候也考慮很久，但真的花三萬買焙雅客不如
→ anivy88094: 考慮專業半盤
推 pttton: 剛入手好先生，烤蛋糕烤得超開心
推 countenance: 好先生剛來，升級有感超開心~~沒有蒸氣組能烤的麵包
→ countenance: 就很多啦

謝謝大家的建議，其實當初我也考慮專業半盤過，

可是因為大部分的專業半盤都要改220v電

我現在的房子是租屋的，沒有辦法做太大的更動(房東可能也不願意)

所以才放棄，要不然同事有買專業半盤，據說非常好用啊~

那目前就先以好先生為主，謝謝大家
※ 編輯: sean103 (36.229.138.232), 08/30/2016 10:25:10
推 snk1221: 那要考慮專業瓦斯半盤就有110了