推 vane1631yayo: 奶油打蓬鬆? 09/06 12:10
推 Chiayi0106: 奶油打發+1 09/06 12:44
推 janisyu: 這個配方麵粉量這麼多，看起來就是會很扎實的口感 09/06 13:44
推 hangten777: 這種配方比例正常蛋應該要多一顆 用打發蛋的方法才對 09/06 14:22
→ hangten777: 不然即使打發奶油 應該也是紮實到不行 何況只靠泡打粉 09/06 14:22
→ hangten777: 其實比較建議你直接換食譜O_O 09/06 14:23
→ hangten777: 不然就是要加倍奶油量 改用磅蛋糕奶油打發法 09/06 14:26
→ skytolove: 還是妳想做的其實是香蕉戚風? 09/06 15:02
推 hihigirl: 直接用一般海綿蛋糕的配方 再用香蕉泥作成夾層 糖水用 09/06 20:23
→ hihigirl: 香蕉酒混合 擺個1天 就可以達到又香又鬆軟的蛋糕 09/06 20:23
推 cryy: 用蛋黃蛋白分離法 09/07 00:14
推 cue: 蛋只有1個啊...... 09/16 11:54