[問題] 請問影片中美式蘋果派的食譜

[yesman1214 (禮品找我)]

看了廚神當家的盲人女廚師Christine

非常的感動

但是一般食譜都是格子的蘋果派

想請教影片中蘋果派做法

https://youtu.be/1rxX26Z_Nhg


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.54.40
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推 show1104: 蘋果派的做法非常多 您可以多找看食譜 選一款自己喜歡的
想知道Christine做的蘋果派做法    
※ 編輯: yesman1214 (61.231.54.40), 09/15/2016 18:05:28
→ Kukuxumusu: 格子與否只是你皮怎麼切而以 影片我沒近看 但他似乎
→ Kukuxumusu: 是把他做成apple crumble的方式 (用麵粉奶油跟糖搓合
→ Kukuxumusu: 灑在外面 對盲人來說的確是可行/適當的操作  我猜的啦
→ Kukuxumusu: 格子的蘋果派那種要變化表皮的版本非常多 重點是餡
→ Kukuxumusu: 如一樓建議你多找幾個蘋果派的食譜自己試看看吧
→ Kukuxumusu: 一般食譜只是把皮做成格狀 不應該被當做判別食譜差異
→ Kukuxumusu: 的標準
推 sabrina7418: 找美式蘋果派的食譜
推 newef: 我很想噓! 我去谷哥就谷出來你找不到
→ newef: 伸手牌?
→ yesman1214: 是的，就是伸手
噓 newef: 伸手牌給噓
→ Kukuxumusu: 噗 這麼坦白 www
噓 sabrina7418: 你以前的文還滿正常的...
→ yesman1214: 這版就是問問題啊，又不牽扯商業
→ yesman1214: 我當然查過，但是沒有人分享上面的做法
→ yesman1214: 而且工作太忙，沒時間嘗試
噓 sabrina7418: 說真的 用這位廚師的名字加上食譜這個字google
→ sabrina7418: 第一個就是結果 你說你有查...
→ neveneve: 直接可以google到Christine的食譜，Google的速度比你發
→ neveneve: 問詢問、等答案、還回推文…不知快多少倍
推 neveneve: "christine apple pie recipe" 你自己google看看……
噓 cryy: .
噓 bonnielin7: …