[問題] 烤盤布可以代替鋁箔紙嗎？

[dc811 (心想事成)]

昨天用家裡小烤箱烤麵包，是只能設定時間的小烤箱，麵包剛放進去不久就發現上面急速變色，差點烤焦，上網查詢後大部分都是建議使用鋁箔紙蓋住，等最後五分鐘再抽掉。但總覺得鋁箔紙對身體不好，想請問烤盤布可以代鋁箔紙阻擋熱度不要這麼快焦嗎？
昨天看到變色超快時拿妙潔料理紙擋發現沒用，料理紙過沒多久也烤成咖啡色了>”<，請大家教教我除了鋁箔紙是否有其他的妙招呢？謝謝

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→ SuperSheepy: 鋁箔恐慌屬宗教問題無解
→ Gitangan: 白報紙?
→ Inory0216: 麵糰放鑄鐵鍋裡面烤，時間快到再開蓋上色就好
→ Inory0216: (鍋子要跟烤箱一起預熱完才能放麵糰呦)
推 sks22330: 我烤杏仁瓦片怕上色太深時最後也都會用烤盤布蓋住
→ dc811: 謝謝大家熱心分享！希望能烤出漂亮的麵包^^
→ neveneve: 不能調溫的小烤箱大概都只有9L，放得下鑄鐵鍋？！
→ Inory0216: 迷你鑄鐵鍋，我以前用象印的烤箱時就是這樣用的