推 andrew006: 除非秤有到小數點第一位，不然都用匙量吧？記得兩個要 10/14 20:35
→ andrew006: 分邊放 10/14 20:35
→ Junchoon: 如果有精準的秤當然以秤為準... 10/14 22:14
推 hihigirl: 秤為主+1 10/15 07:49
推 rusheau25: 秤為主 每個東西質量都有點不一樣 10/15 10:19
推 mainori: 鹽跟酵母差一點就會差很多，尤其打的麵團量不多時 10/15 10:21
→ in09: 其實你可以自己試一下'差一點'要不要緊,想想以前的人沒電子 10/15 14:26
→ in09: 秤還不是在做麵包, 就算是酵母粉的普及也早於電子秤,更別說 10/15 14:27
→ in09: 鹽了 10/15 14:28