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我是沒接觸過烘焙的初學者,對烘焙很有興趣,未來想先從貝果.蛋糕捲.甜鹹派類點心著 手。因為是職業婦女怕只是一時興起所以想從便宜烤箱入手。 是初學者所以想要有發酵功能的烤箱為主。 目前考慮中的有 1.晶工jk-7300 +深烤盤 價格2199 https://tw.bid.yahoo.com/item/100157516492 比較猶豫的是怕玻璃爆裂傷到人,其他壞掉的話應該還可以加減用,應該平常不常烤東西 ,偶爾假日使用而已。 想詢問深烤盤有需要一起加購嗎謝謝 2.東元xyfyb3521烤箱 價格2190 https://m.tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=6223936 這台感覺蠻吸引人,有我想要的發酵功能跟上下火獨立,但都沒有看到開箱文跟推薦文, 也沒做過烘焙,不知道好不好用。 想請問版上的前輩們哪一台比較適合初學新手呢?謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.212.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1478880798.A.374.html ※ 編輯: efs851362001 (114.44.212.238), 11/12/2016 00:16:05 ※ 編輯: efs851362001 (114.44.212.238), 11/12/2016 00:19:47 ※ 編輯: efs851362001 (114.44.212.238), 11/12/2016 00:20:34
linewook: 我買1,1650元 深烤盤另外買三能,偶爾做麵包小蛋糕也 11/12 08:24
linewook: 用一年多了 11/12 08:24
amoroe13: 覺得上下火獨立比發酵功能重要 11/12 09:33
apnaapna: 我也是初學者,也是買1,覺得滿好用的,不過我沒用過別 11/12 14:27
apnaapna: 家的無從比較啦… 11/12 14:27
waba0171: 這兩個都同一家代工廠出來的 便宜歸便宜 但受熱不均勻 11/13 04:48
k37440: 如果是加減使用,選1,溫度太誇張再退 11/14 09:10
efs851362001: 好的~決定是買1來玩玩看,謝謝大家 11/14 13:56
yesman1214: 差不多 11/14 14:56