推 cue: 謝謝 11/20 23:58
推 pella: 感謝啊 11/21 18:04
※ 引述《breakingdown (As time goes by)》之銘言：
最近在學蛋糕丙級的巧克力蛋糕捲，
老師並沒教劃刀，不劃也可以捲，
沒白報紙的那面是蛋糕表面，塗餡是白報紙撕下來的那面。
https://www.youtube.com/watch?v=B-ZCTxLGK3w
這是YOUTUBE找到的影片，1:08秒開始是捲法，和我們老師教得差不多，
可以參考一下。
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