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老婆對烘培很有興趣,把家裡的威寶麵包機當攪拌機用操壞了 最近沒得做麵包手很癢,我於心不忍所以想入手一台攪拌機支持她的興趣 使用情況大概是做麵包頻率最高,偶而才做蛋糕或包子 之前麵團最多打600g,有攪拌機的情況下老婆希望可以打到1000粉 目前相中的機型是 1.小林7公升 2.士邦8公升 3.添碩8公升 在不考慮價差下哪個機型最耐用,使用最順手呢? 最能符合我們的需求呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.28.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1482077857.A.EB4.html
pella: 小林12 12/19 01:36
cobal: 1000粉的麵團有可能從1.8kg~2.5kg,要找可以打2.5kg的攪拌機 12/19 04:15
Darius: 同一樓,直上吧,順便弄支s鉤(沒附的話 12/19 05:02
Inory0216: 一樓+1 12/19 07:49
aer0515: 小林12是最優的選擇,通常都會越玩越大XDD 12/19 10:20
Inory0216: 對,,,我就是越玩越大的那個,從士邦8換到小林12, 12/19 10:32
Inory0216: 又換到熊牌20,現在在用的是小林23螺旋式XD不過在繳過 12/19 10:32
Inory0216: 學費之後發現發酵箱更重要,可以升降溫+水霧式濕控的 12/19 10:32
Inory0216: 那種 12/19 10:32
cobal: 真的越玩越大了,凍藏發酵箱不便宜呀,但真的四季通用!! 12/19 11:33
axz777: 感謝大家熱情推坑 XD.可是考量到放置地點,小林12只能殘念 12/19 22:00
axz777: 應該會從士邦跟添碩二選一 12/19 22:02
pella: 我買士邦8真的覺得有點小 12/20 00:54
horseboa: 我用鉅聖10公升,樓主也可以考慮一下 12/21 23:42
banmi: 買Bosch啦,小小一台,放桌上就可以了... 麻煩在要220V的電 12/22 09:22