之前有做過cream cheese版本的，不過家裡剛好有多的起司片所以就找了這個食譜。
來源是愛料理:
https://icook.tw/recipes/183544
想請問版上的高手們，用起司片做會影響蛋糕的組織嗎?
因為我覺得跟我上次用cream cheese做出來的口感不太一樣。
這次的蛋糕雖然也很好吃，但是吃起來比較有彈性一點，上次做的蛋糕體是屬於比較蓬鬆
的。
不知道會不會是因為我換了比較深的烤盤，水浴法的水量有差。
這是我用起司片做的輕乳酪:
http://i.imgur.com/BRZsa1n.jpg
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