作者xx66 (你不知道的啦)
看板baking
標題[蛋糕] 過年玩看看抹茶千層XD
時間Mon Jan 30 05:45:50 2017
哈囉大家好~~
新年快樂!
今天下午想說無聊來用看看抹茶千層,
於是就材料買一買開始用啦!
我的配方都是參考慢食曼語哦~
其實準備材料這些都不難,
難的是煎餅皮很費工..
剛開始一直失敗抓不到感覺,
慢慢上手之後就比較順了~
扣除前面壞了5片以及切的時候挑出來3片太小、破洞的之外,
最後成品是18片左右!
有調個色XD
http://i.imgur.com/WoIn4PX.jpg
沒有調色~
http://i.imgur.com/fK56DnT.jpg
http://i.imgur.com/V0nrIYm.jpg
以上是我的成品~~
順便問一下大家,
內餡可以冰多久呀?
因為弄了一盆還有剩大概一些~
想在做一個但不知道何時才提的起勁XD
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推 kubturub: 沒調色比較自然好看 01/30 10:47
→ cryy: 小山園嗎 01/30 11:21
→ xx66: 是的XD我用若竹~ 01/30 11:31
推 fishshia1988: 喜歡沒調色 01/30 21:53
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