看板 baking 關於我們 聯絡資訊
哈囉大家好~~ 新年快樂! 今天下午想說無聊來用看看抹茶千層, 於是就材料買一買開始用啦! 我的配方都是參考慢食曼語哦~ 其實準備材料這些都不難, 難的是煎餅皮很費工.. 剛開始一直失敗抓不到感覺, 慢慢上手之後就比較順了~ 扣除前面壞了5片以及切的時候挑出來3片太小、破洞的之外, 最後成品是18片左右! 有調個色XD http://i.imgur.com/WoIn4PX.jpg 沒有調色~ http://i.imgur.com/fK56DnT.jpg http://i.imgur.com/V0nrIYm.jpg 以上是我的成品~~ 順便問一下大家, 內餡可以冰多久呀? 因為弄了一盆還有剩大概一些~ 想在做一個但不知道何時才提的起勁XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.165.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1485726352.A.1CE.html
kubturub: 沒調色比較自然好看 01/30 10:47
cryy: 小山園嗎 01/30 11:21
xx66: 是的XD我用若竹~ 01/30 11:31
fishshia1988: 喜歡沒調色 01/30 21:53
GirlInBlack: 喜歡沒調色+1 02/05 06:37