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作者
patriarchy (Shalon)
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標題
[問題] 扣環模 vs 分離模
時間
Mon Jan 30 19:43:04 2017
請問做乳酪蛋糕的話 這兩種模哪種比較好用呢? 差別在哪邊 謝謝 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.17.110
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1485776586.A.5DB.html
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Junchoon
: 看你做哪種乳酪蛋糕阿
01/31 00:01
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neveneve
: 這種問題,你爬文不就可以知道了?
01/31 02:11
推
taya1991
: 隨便 我都用玻璃便當盒
01/31 03:05
噓
jimgjay
: 問的這麼不清不楚 怎麼回答啊
01/31 15:34
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pst1103
: 如果要用水浴法做乳酪蛋糕用一般模比較安全,扣環模沒用
02/03 00:02
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pst1103
: 過,分離模包了鋁箔紙還是容易進水
02/03 00:02