作者breakingdown (As time goes by)
看板baking
標題[問題] 蜂蜜蛋糕木框有標準尺寸嗎?
時間Sat Feb 11 14:42:47 2017
想請問一下蜂蜜蛋糕木框有標準尺寸嗎?
之前用紙箱做烤模的時候,看到Carol和MASA的版本都是折成20x20cm的紙盒,
Carol也有木框示範版,
她用的木框就是32x22cm的大小,
在網拍上三能也有出專用木框,好像也是這個大小。
網拍上還有少數賣家有供訂製,
是不是要買就直接買標準尺寸就好,如果烤箱塞得下的話,
發覺32x22烤盤好像有點勉強,烤架應該放下…
如果買兩條份的木框可以做一條嗎?還是都買比較好…
謝謝!
(因為用紙箱做過蠻多次的,想改用木框試試風味有沒有差?)
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※ 編輯: breakingdown (101.14.83.86), 02/11/2017 14:45:04
→ neveneve: 木框沒有底,只有你摺的紙在裡面,放烤架不適合吧 02/11 18:17
謝提醒…發問其實就是想知道自己有沒有漏想到什麼~謝謝!
→ neveneve: 除非你自己在兩條框中間加隔板,不然框又不能調大小, 02/11 18:19
→ neveneve: 當然就是烤那麼多份量。一大塊完全不切,也可以只算成一 02/11 18:19
→ neveneve: 條啊(誤) 02/11 18:19
※ 編輯: breakingdown (101.14.83.86), 02/11/2017 19:56:33
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