→ akihachi: 你用的配方、你烤箱的烤溫、天氣都有可能影響成品 02/13 01:27
→ akihachi: 只看照片還有溫度真的說不出個所以然，大家不是名偵探柯 02/13 01:28
→ akihachi: 南啊XD 02/13 01:28
推 anivy88094: 原因很多啦！只有一側的話大多是溫度不均（我覺得是下 02/13 09:36
→ anivy88094: 火），再烤一個測試一下烤箱吧！ 02/13 09:36
→ millie740515: 喔喔沒想到有那麼多原因@@ 02/13 15:06
推 minpanda: 有點離題，以前在蛋糕店打工看到烤出來的海綿蛋糕表面 02/13 22:30
→ minpanda: 都是裂開的，像傳統"布丁蛋糕"頂部那樣，可以放心讓它 02/13 22:30
→ minpanda: 裂開XD 02/13 22:30
→ minpanda: 光看圖片覺得可能是溫度不均或倒扣時壓到(有倒扣嗎？) 02/13 22:30
→ minpanda: 仔細看內文發現你烤的時間好長，如果提高溫度縮短時間 02/13 22:32
→ minpanda: 呢 02/13 22:32
→ minpanda: 170度30分鐘之類的 02/13 22:34
→ millie740515: 謝謝m大建議，我也覺得烤好久XDD 02/13 23:41
推 jokepoint: 感覺是烤過頭或是烤箱溫度不均 02/14 14:11
→ millie740515: 好的，我再試烤一個看看 02/14 22:30