推 ithinksoiam: 不用蛋白粉或蛋白嗎 02/27 11:32
推 oimpino: 用檸檬汁取代水,會比較亮白 02/27 11:35
→ oimpino: 也需要蛋白或蛋白粉 02/27 11:37
推 s8511320: 糖粉比例高一點吧~?!我比較喜歡用檸檬汁^^ 02/27 12:14
推 Yukirin: 糖粉比例跟糖的細緻程度 02/27 14:20
推 TiTT: 我記得真的要很白好像要加東西,忘記加什麼 02/27 15:12
推 change522: 二氧化鈦 白色色粉 02/27 15:38
推 bestangie2: 二氧化鈦不是物理性防曬跟立可白原料嗎?有可食用的 02/27 15:55
→ bestangie2: 版本? 02/27 15:55
推 iral: cream cheese糖霜 02/27 18:11
推 attack0214: 二氧化鈦有可食用的呀,化工行有賣。也有白色色素 02/27 20:24
推 papabearche: 水慢慢加不用全加阿 調到自己喜歡的稠度就可以了… 02/27 21:14
推 Qiz: 糖粉多加一點就很白了,很稠在加一點點點水去調到你要的濃度 02/27 23:56
推 wild: 糖比水4:1或水更少試試看?! 02/28 00:09
推 enjoyfafa: 糖粉重量到液體的5倍看看吧 02/28 13:45
推 Queenpee: 加檸檬汁可以穩定糖霜,而且妳少加了蛋白霜粉 02/28 23:28
→ Queenpee: 加蛋白就不用加水,這是會有蛋腥味 02/28 23:29
推 papabearche: 咦原po你是要淋的糖霜還是糖霜餅乾的糖霜? 後者要蛋 03/01 13:13
→ papabearche: 白或蛋白粉打發喔 03/01 13:13
→ papabearche: 打發過的糖霜就會很白了~不用加其他添加物 03/01 13:14
推 leslilianne: 我看別人用牛奶跟糖粉很白 03/03 04:12