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如題 買了一罐300多ml的煉乳來做餐包 可是只用了40ml 剩下的不知道怎麼辦又不想浪費 大家有什麼好方法可以消耗呢? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.98.238.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1492387169.A.49B.html
peachtsai: 泰式奶茶全部用煉乳去取代糖及奶04/17 09:54
這個我有想到 可能過幾天會自己弄泰奶+珍珠來喝
cobal: 留著放冷凍慢慢用04/17 10:04
哇!我不知道可以冷凍耶! 那要怎麼退冰/使用呢? 另外可以凍多久? 謝謝
breakingdown: 其實40ml不多耶…很快就用完了…04/17 10:27
breakingdown: 夾吐司、沾草莓、做蛋塔內餡、越式咖啡04/17 10:29
沒有啦!我是說買了357ml 只用了40ml哦 還有300ml在冰箱等我 ※ 編輯: weiweimouth (24.98.238.90), 04/17/2017 10:43:47
peachtsai: 做泰式奶茶一次應該就用完了 04/17 10:54
liukiki: 煉乳餅乾還不錯!或是加在檸檬汁裡兌水也很好喝喔~ 04/17 10:58
halulu: 加奶油跟砂糖變成抹醬~~~ 塗麵包~~~ 04/17 11:12
cordeliatai: 就是代替牛奶跟糖呀!很快就用完了。 04/17 11:21
cryy: 太妃派! 04/17 12:00
kingm41399: 美式檸檬塔 04/17 12:06
silversands: 醬料罐裝起來放冰箱,好擠好收藏 04/17 12:20
KONATSU: 越式咖啡(擦口水) 04/17 12:44
newver: 蜂巢蛋糕呢? 04/17 14:43
pink0924: 做冰淇淋! 04/17 17:26
law10832005: 淋刨冰 04/17 17:50
s8511320: 做成慕斯蛋糕的淋面,冷凍起來要用在解凍。 04/17 18:32
amoroe13: 昨天作了羅爸的諾曼第蛋糕 用了90g的煉乳 04/17 21:28
Inory0216: 跟鮮乳1:1攪拌均勻,丟冷凍後就是簡易鮮奶冰淇淋 04/17 21:57
akihachi: 可以參考松露玫瑰的煉乳磅蛋糕食譜 04/17 23:36
evennie35: 拿來做蛋糕可以取代糖跟奶油耶~ 04/18 00:09
felicia828: 天啊越看越餓 04/18 15:28
setember: 煉乳拿來打檸檬汁 超好喝 04/19 11:41
GirlInBlack: 拿來作 flan 消耗很快 XD 04/19 23:11
dian9: 檸檬汁好喝+1 05/03 23:40