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以前在101美食街的麵包店吃到超好吃的杏仁可頌,但近日重遊該店已不見。因此興起索 性自己做來吃的唸頭。只是Google找不到適合的食譜,上來版上求教。 我吃到的那可頌是扁扁的,上面撒滿杏仁片,吃一口可以品嚐到可頌的酥脆口感和杏仁香 味。 求食譜和做法。謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.165.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1492541099.A.A2C.html