作者lovezola (胖媽)
看板baking
標題[問題] 請問貝果從冷凍回復到室溫
時間Mon Apr 24 23:12:29 2017
請問一下把貝果從冷凍庫回到室溫
大家推薦的是用電鍋不加水迅速蒸一下
那如果要保持軟的狀態幾個小時
也可以用這個方法嗎?
還是說冷掉之後就又變硬了?
謝謝!
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推 mulberry7: 好市多的我都前一晚放塑膠袋裡,放室溫,不會硬 04/25 08:51
→ redsder: 直接常溫退冰也可以 04/26 01:53