推 amoroe13: 溫度計應該放固定位置測?我是都放下層測溫啦@@ 05/20 11:27
→ amoroe13: (因為東西也多放下層烤) 05/20 11:28
→ tastychoco: 各別放上下層測單獨上下溫,是看到有位大大畫圖教學, 05/20 12:02
→ tastychoco: 如果食譜是170/150,我就要依自己的溫度各別往上加減2 05/20 12:02
→ tastychoco: 10/175,但我測完全火溫度是超過的,所以正確方式應 05/20 12:02
→ tastychoco: 該是,放實際烘烤的那層,再單獨開上下火,全火各別 05/20 12:02
→ tastychoco: 測出來,這樣嗎? 05/20 12:02
→ Junchoon: 他上下火感溫的地方跟你放溫度計的地方不一樣當然有誤差 05/20 20:09
→ Junchoon: 烤東西大多都是全火,你先不特別調整,烤一兩次再來 05/20 20:11
→ Junchoon: 調整就好... 05/20 20:11
→ tastychoco: 好的。謝謝 j大 我再多試幾次看看 05/20 22:56