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買了達克瓦茲的模, 興沖沖想要初體驗, 卻卡在一個很基本的問題上。 求教各位前輩, 做達克瓦茲的杏仁粉, 是要買標註馬卡龍專用的那一種, 還是一般比較粗粒的那個就可以呢? 謝謝大家! -- posted from bbs reader hybrid on my Sony E6653 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.20.195 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1495453080.A.E74.html
ruby40861: #代修標題(分類錯誤),下次請自行注意分類 05/22 20:01
Junchoon: 他做法跟馬卡龍八成像,用的也是一樣的材料啊... 05/22 20:59
nicefish: 上述兩件事都瞭解了,非常謝謝 05/22 21:23
liyupig: 一半杏仁粉即可 也可以用榛果粉 05/24 17:44
liyupig: 榛果粉吃起來很香喔 05/24 17:44