[問題] 烤箱溫度問題

[Mikia (小米米米米米兒)]

我是購買P牌3200的新手

之前試過幾次空烤測溫, 實測都比設定高了30度.
測了160度和200度, 實際是190度和230度, 溫度計放在烤盤正中間. 烤盤在中間層.
看了很多分享都發現大家溫度都偏低, 難道只我偏高嗎 T_T

於是之後烤東西都會自動降個30度去烤,
覺得這樣烤溫應該會比較正常一點(但我沒放溫
度計). 殊不知.. 溫度好低... 可能就會又低個30~40度

https://read01.com/K0NEGM.html
因為在這裡有看到說如果實際比較高, 要烤的時候就減掉那個溫差去烤。

後來再試試烤的時候放溫度計進去, 發現預熱時溫度確實高30度,
但打開放烤物進去之後, 就開始降降降... 降到會跟設定溫差不多(+/-5~10度).

有放東西烤和空烤的溫度會不一樣?
爬文之後知道放了東西進去之後會因為一些因素讓烤箱溫度稍降, 但還會爬升回來
可是目前都沒爬升回來...

昨天烤雞塊的時候, 烤箱設定230度. 溫度計一直在200~210左右..
沒有回到230度..

請問大家這是正常的嗎??
謝謝~


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→ hyde7073: 有烤物在吸熱，溫度比轉鈕上的低很正常啊，我之前也是用
→ hyde7073: 3200，每台機器的溫度都有會有點不同，建議你學著看烤物
→ hyde7073: 的狀態微調溫度，像我烤戚風的時候，一直覺得人家25分就
→ hyde7073: 烤的好，為什麼我要到40分，可就算食譜一樣，但每個人烤
→ hyde7073: 箱狀態不同，所以我後來就直接看烤物的狀態，有烤好烤滿
→ hyde7073: 就好，試著找適合自己烤箱的溫度吧
→ Mikia: 謝謝，我現在也是一直盯著烤物，不過好像正常打開再關上後
→ Mikia: 溫度會慢慢回來，我的沒有@@ 要再觀察一陣子…