[問題] SP的用途？

[halulu (I'll be there.)]

1.問題敘述/食譜配方：
之前因為一些原因有了一罐SP,到現在也只用了20g不到
那罐有100g啊
想問一下除了蜂蜜蛋糕以外，
全蛋打發SP的蛋糕用法，或者有沒有其他的食譜可以消耗的。

2.相關圖片(選擇性檢附)：

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→ nicefish: 瑪德蓮或scone
推 qsasha: scone可以加SP唷？
→ talesr: 作牛粒(就是所謂的台式馬卡龍 小西點)
→ halulu: 感謝！想不到還能做牛粒。 因為之前學的蜂蜜蛋糕是分蛋做
→ halulu: 的，無SP所以也不知道SP該怎麼消耗
→ ss21: 一樓是不是把BP和SP搞混？
→ cobal: SP是一種的乳化起泡劑,BP是泡打粉,作用不同!!
推 ss21: 因為我也沒聽過Scone，madeleine 可以放sp....
→ Inory0216: 瑪德蓮有些老師傅會加sp，會比較綿密，司康就沒聽過了
→ Junchoon: 磅蛋糕類其實也都可以加，可以減少油水分離
→ Junchoon: 或是台中名產的檸檬蛋糕也都是有SP的配方
→ halulu: 謝謝，這樣我就有可消滅的地方了     做一些磅蛋糕分給朋
→ halulu: 友好了。