作者shining0728 (shining0728)
看板baking
標題[問題] 關於看圖學甜點一書
時間Sun Aug 13 16:11:29 2017
http://i.imgur.com/lVtN5D1.jpg
關於這本書
經常在書局看到
但是都被封起來 無法翻閱
不知道有沒有板友看過
想知道推不推薦購入呢？
手邊目前只有
〈用科學方式瞭解糕點的為什麼〉
想購入一些實用的甜點食譜
謝謝
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推 pppveryhot: 如果是在誠品可以請櫃檯拆開，可以在在櫃檯旁邊翻閱 08/13 16:30
→ Darius: 誠品真佛 QQ 08/13 19:59
→ netx1209: 去圖書館借來看看就會知道 08/13 20:33
推 talesr: 誠品應該會有試閱本 08/14 01:09
推 pocky33: 個人滿喜歡的 08/14 08:48
推 eirihyde: 有買，內容基礎很不錯 08/28 20:17
推 Zuccini: 這本超級大本喔 又是硬殼書 厚重 可以去博客來試閱看看 09/03 17:28