[問題] 蛋糕裝飾的蛋糕？

[miaomew (phoebe)]

不好意思
小妹第一次在烘焙版發文

想請問各位大大這個是什麼東西？
（白色圈圈的綠色物體）
https://i.imgur.com/hrE2M53.jpg

常常看到有人用這個裝飾蛋糕，
也想要做試試看，
但準備想上網找食譜卻在檢索筐愣住
不知道要打什麼 QQ

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.103.70
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1513344629.A.EDD.html
→ plantp: 開心果或是檸檬皮?
想問的是這是什麼蛋糕體～？
推 pink0924: 土耳其開心果棉花糖
真的有這種東西喲？！！！
→ irene1014: 微波海棉蛋糕
請問大大有做過嗎？有沒有什麼建議～
※ 編輯: miaomew (1.171.103.70), 12/15/2017 23:37:20
推 jimmyinrmi: 藻類？
※ 編輯: miaomew (1.171.103.70), 12/15/2017 23:46:19
推 iandanya: 海棉蛋糕用奶油發泡器噴出來拿去微波
推 pink0924: 原來是在說蛋糕！我在猜是蜂巢蛋糕？對
→ pink0924: 了，真的有土耳其棉花糖喔，一絲一絲的
→ pink0924: 吃起來很有趣
→ meisterhaft: masterchef澳洲版S8有一集的餐廳考驗
→ meisterhaft: 裡的甜點之一就是這種微波蛋糕,看
→ meisterhaft: 參賽者來回廚房奔跑用微波爐弄蛋糕XD
推 Agneta: 蛋糕糊高壓噴出在紙杯裡拿去微波
→ GirlInBlack: 看烘板長知識！  ：）
推 abcca2002: 微波蛋糕，老師用星巴克那種奶油噴花槍
→ abcca2002: 噴在紙杯裡面拿去微波，微波好撕成一
→ abcca2002: 塊一塊就是了。