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前幾天想說要做泡芙 所以先做了卡士達醬 找了一個食譜就開始做了 那個食譜砂糖要150克 做完發現真的超級甜 後面鮮奶油還特地用多一點拌進去看會不會好一點 還是很甜 請問這樣能補救嗎?謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.26.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1515036259.A.5FD.html
nznz: 再做一份糖少的混合223.136.217.31 01/04 11:31
我泡芙的量只有一點點啊QQ再做一份就好多醬了
cobal: 加到泡芙裡就不會那麼甜了!!111.240.186.39 01/04 12:09
就是加到泡芙裡還甜到我馬上去喝水XDD
janisyu: 打發鮮奶油拌進去59.120.63.48 01/04 12:38
有喔我還多加一些打發的鮮奶油了 ※ 編輯: nonejane (223.136.26.156), 01/04/2018 13:01:34 ※ 編輯: nonejane (223.136.26.156), 01/04/2018 13:02:00
nznz: 泡芙量再做一兩倍啊,反正做不到一小時 36.224.168.174 01/04 13:27
ClimaxS: 加上些檸檬汁中和吧 111.241.131.77 01/04 13:31
t11223342002: 泡芙夾草莓進去,有酸味中和吃起來 42.76.195.3 01/04 13:36
t11223342002: 就不會那麼甜 42.76.195.3 01/04 13:36
snail860809: 加些鹽 39.12.7.71 01/04 13:39
chiaolin: 加99%巧克力進去 203.67.195.130 01/04 14:16
jimgjay: 喝糖水再吃 110.26.99.197 01/05 14:57
durcedog: 給螞蟻人吃 180.217.67.11 01/28 18:52