[問題] 三能戚風烤模用鋼絲絨刷洗

[immaggie6 (沉迷於桌遊世界)]

1.問題敘述/食譜配方：

老公太好心幫忙清洗烤模
（三能戚風活動式烤模sn5293）
結果因為烤完戚風 沾黏很嚴重
他說泡水泡很久 不好清潔
所以拿鋼絲絨嚕....

雖然目測看不出刮痕
但想請問這樣烤模還可以使用嗎？
這款烤模有所謂的塗層嗎？
謝謝大家



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.114.221
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1521645388.A.061.html
→ netx1209: 沒差!了不起鋪上烤紙繼續用
→ Junchoon: 一般是鋁合金的是沒有塗層
→ Junchoon: 刮傷醜了點而已，有些老師傅會故意刮花
→ Darius: ......鋼絲會沾很多蛋糕渣啊!QQ
→ Inory0216: 刮痕越多，以後越難洗，洗不起來試試
→ Inory0216: 放到大鍋裡加水煮滾幾分鐘後泡隔夜看
→ Inory0216: 看
→ cata: 好奇刮花有什麼作用嗎@@？
→ cata: 我是脫模後用刮板盡量刮除沾黏的蛋糕屑 泡水
→ cata: 幾小時後用軟質毛刷來洗 覺得有比海綿款的菜
→ cata: 瓜布好洗一些
→ immaggie6: 謝謝大家的分享和安慰～感謝