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因為自己興趣是做烘焙,之前都用只能烤兩片吐司大小的小烤箱,感覺不太夠想換新的 烘焙方面想做馬卡龍、可麗露、泡芙、派、塔、榜蛋糕、餅乾、歐式麵包這類的 家人會想要使用烤箱做菜 想找烘焙和做菜都不錯的烤箱 爬文大家蠻推好先生和烘王,不過不清楚他們做菜的效果,而且像可麗露看食譜說適合用旋風烤箱做,想問問有這兩台的版友做可麗露能不能成功,還是一定要再買一台旋風烤箱 謝謝大家了 手機排版請見諒orz ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Redmi Note 4. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.171.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1521793537.A.000.html
expired: 我用COSTCO的CUISINART目前很滿意 223.140.83.130 03/23 16:38
hsiao28: 你想做的除了歐包我沒試過,其他都可成功 101.15.233.17 03/23 17:18
hsiao28: 做出 101.15.233.17 03/23 17:18
hsiao28: 但拿來料理(例如烤魚)可能會有味道在裡 101.15.233.17 03/23 17:18
hsiao28: 面XD 101.15.233.17 03/23 17:18
amoroe13: 要做歐包還是建議買可加蒸氣的。烘焙和 42.72.116.80 03/23 17:25
amoroe13: 料理的烤箱我是各一的。 42.72.116.80 03/23 17:25
k37440: 做菜烤箱強調密封性,所以嚴格來說,跟烤 101.10.7.221 03/23 17:25
k37440: 甜點不一樣 101.10.7.221 03/23 17:25
amoroe13: 我用Dr.good做可麗露有成功哦 42.72.116.80 03/23 17:25
k37440: 買兩台,不會清潔到崩潰,可以放心烤魚烤 101.10.7.221 03/23 17:26
k37440: 雞 101.10.7.221 03/23 17:26
ryan4182005: 個人不喜歡烘焙跟做菜同台烤箱180.204.162.226 03/23 17:44
ryan4182005: 甜點重要的是經驗、顧爐和熟悉自己注180.204.162.226 03/23 17:47
ryan4182005: *熟悉自己的烤箱180.204.162.226 03/23 17:48
Amoppya: 好的謝謝你們,感覺還是兩台比較方便哈哈 59.102.144.48 03/23 18:35
Amoppya: 哈 59.102.144.48 03/23 18:35
mglow: Dr. good一台打發,便宜好用 36.229.191.135 03/23 21:51
mglow: 味道重的用完馬上用檸檬酸或白醋清潔 36.229.191.135 03/23 21:52
Amoppya: 謝謝m 大,這樣節省空間很不錯哈哈哈 59.102.144.48 03/24 10:28