[問題] 穀研所全修班vs坊間乙級課程選擇？

[swed (life is brilliant...)]

不好意思又來請教
之前有po文詢問過穀研所的單週乙級課
有板友給我建議是上全修班比較學得到東西
後來我找了些坊間的乙級課程
費用大約在3～5萬
在思考是不是乾脆報兩種穀研所的全修班(麵包&西點蛋糕)
就所有的東西都學到了

我的工作和烘焙完全沒關連
純粹只是興趣
工作時間和穀研所上課時間也不太衝突
頂多就只是那幾個月會累點
但畢竟兩個全修班也要花個十幾萬
所以想考慮清楚值不值得去上
也許學完後有機會也能發展個小副業(販售或簡單的烘焙課)
自己是想多學點一技之長也不錯又是有興趣的東西
說不定哪天想轉行XD
但我蠻怕學完後我很多東西還是皮毛而已QQ
不曉得上過穀研所的人能給點建議嗎？
或是有沒有人最近也想報名的
可以一起討論
感謝!!





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.97.17
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1522638309.A.E72.html
→ Junchoon: 穀研所的課程是設計給完全沒基礎的人上
→ Junchoon: 的
→ Junchoon: 一般乙級課程目標就是考照，會著重在練
→ Junchoon: 習和應付考試技巧，如果只是興趣，穀研
→ Junchoon: 所的能接觸到比較多東西
推 chenju: 家父退休後有去穀研所上課，真的滿累的不
→ chenju: 過可以學到很多，師資也很好。
→ Inory0216: 穀研所＋1，真的要學要去穀研所比較好
→ Inory0216: ，外面現在師資太難齊全
→ Inory0216: 是說這幾年學費真的漲很兇啊...
推 yellowcactus: 我覺得麵包的學比較多
推 kijio39: 穀研所也有短期可以插班，如果有基礎也
→ kijio39: 許可以考慮看看