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第一次在板上發文,如果有任何問題,麻煩鞭小力點… 最近開始跟朋友討論購入桌上型攪拌機,目前已經有手提式攪拌機,但偶爾還是想動麵糰 (可惡!不想揉) 在提問之前,已經有搜尋過伊萊克斯相關的文章,似乎很少人使用過EKM7804S這個款。但 最近在臉書上看到有團購EKM7804S這台,所以想詢問大家。 1.想請問這台適合拿來打麵糰嗎? 會不會有過熱的情況?(這是我朋友遇到的問題) 2.還是只能選擇KA的產品呢? 因為還是個烘焙新手,即使作了一些功課,對於馬力還有可以打多少麵糰還是有點茫然… 在此先謝謝回應我的人! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.89.21 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1522799170.A.DCB.html
netx1209: Ka麵團你敢用?真的要揉麵還是選夠力的 101.12.210.177 04/04 13:31
peacemoon: 你從哪裡聽來打麵團用KA?114.137.253.118 04/04 23:03
ring1021: 我朋友買KA打麵糰 36.237.89.21 04/04 23:39
ring1021: QQ 36.237.89.21 04/04 23:42
rosehui: 至少是個大公司,但是不能保證一定好用。 172.103.173.37 04/04 23:54
rosehui: 這樣的價錢,要揉麵團小林12士邦8穩當些 172.103.173.37 04/04 23:55
rosehui: 無法告訴你怎麼成功採購,但是可以告訴你 172.103.173.37 04/04 23:56
rosehui: 我的KA發生過甚麼事。 172.103.173.37 04/04 23:56
rosehui: https://goo.gl/JFFVZ4 172.103.173.37 04/04 23:58
rosehui: 馬力不是正比,只是正相關。牽到齒輪比。 172.103.173.37 04/05 00:27
rosehui: 牽涉到 172.103.173.37 04/05 00:28
makeme: 馬力不是正比+1 還要看轉速 1.161.222.62 04/05 02:24
ring1021: 真的非常謝謝大家的回應,也點醒我一些 36.237.51.223 04/06 13:48
ring1021: 該注意的地方! 36.237.51.223 04/06 13:48