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想找適合一次做10-20份左右的甜點, 費用不能拉的太高, 做法不能太複雜QAQ 希望是每個人有一份, 而不是大家一起分食。 目前有想到, 茶凍、咖啡凍、布丁、奶酪。 生巧克力似乎也挺簡單的, 不過不曉得成分是不是會比較高, 而且一個人一份感覺有點空虛。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.71.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1526256038.A.781.html
livability: 直接用買的 42.76.140.92 05/14 08:28
Cis4cat: 壓模餅乾/切片餅乾、杯子蛋糕 36.227.111.79 05/14 08:31
newguest: 蛋塔 111.71.216.0 05/14 08:32
hapiO: 雪Q餅 27.247.69.178 05/14 08:51
cobal: 茶凍、咖啡凍、奶酪都滿簡單的,但如果有小111.240.164.238 05/14 09:35
cobal: 朋友還要考量是否適合小朋友食用的問題!!111.240.164.238 05/14 09:36
cobal: 布丁有一點難度,沒想像中簡單!!111.240.164.238 05/14 09:36
kaokaocathy: 馬芬 108.173.38.23 05/14 09:56
kaokaocathy: https://i.imgur.com/NxoByrX.jpg 108.173.38.23 05/14 09:57
t11223342002: 去烘焙行買現成蛋塔皮做蛋塔,那邊 1.160.115.22 05/14 10:08
t11223342002: 也有賣冷凍餅乾烤一烤就可以 1.160.115.22 05/14 10:08
t11223342002: 沒有烤箱的話也可以考慮買希臘優格 1.160.115.22 05/14 10:14
t11223342002: ,裝成一杯一杯上面擺水果跟玉米片 1.160.115.22 05/14 10:14
t11223342002: 之類的裝飾一下 1.160.115.22 05/14 10:14
juju6326: 茶凍 現成切片餅乾 223.140.49.4 05/14 11:36
Kukuxumusu: 生巧克力其實可以每種裹不同的外層 136.250.242.9 05/14 16:23
Kukuxumusu: 原味(裹可可粉) 抹茶(裹抹茶粉) 136.250.242.9 05/14 16:24
Kukuxumusu: 堅果(就裹碎堅果阿) 不過我還是建議你 136.250.242.9 05/14 16:24
Kukuxumusu: 用買的 因為做甜點永遠不會剛剛好 136.250.242.9 05/14 16:24
Kukuxumusu: 假設買250克裝的巧克力好了 做完剩100 136.250.242.9 05/14 16:25
Kukuxumusu: g 所以你只好買更多繼續做消耗 沒完 136.250.242.9 05/14 16:25
Kukuxumusu: 沒了源源不絕 而且算很驚 最後就是做 136.250.242.9 05/14 16:26
Kukuxumusu: 的時候有誤差你就只好狂奔去買比較貴 136.250.242.9 05/14 16:26
Kukuxumusu: 的東西來補足 最後也沒省到 136.250.242.9 05/14 16:26
nznz: 布朗尼也可一次做大量223.140.184.174 05/14 16:44
bestangie2: 泡芙、切片磅蛋糕、小型水果塔 42.73.13.237 05/14 18:30
chenju: 之前作茶凍、雪花糕、冷凍餅乾(臭臉熊貓 61.224.87.1 05/14 19:26
chenju: )自己烤總成25人份大概500塊內可以解決 61.224.87.1 05/14 19:26
redsder: 認同k大,再加自己弄的時間成本可能買的 1.165.46.156 05/14 19:28
redsder: 比較划算 1.165.46.156 05/14 19:29
icehost: 布丁 49.219.160.198 05/14 19:51
cityfear: 奶酪加果醬,選我正解,還可以買餅乾巧 114.137.85.77 05/14 20:58
cityfear: 克力鮮奶油裝飾 114.137.85.77 05/14 20:58
kirocat: 看到你舉例茶凍咖啡凍 我會想到仙草蜜 36.227.188.63 05/14 21:35
kirocat: 市場買一角弄一弄便宜又大碗(≧▽≦) 36.227.188.63 05/14 21:35
kirocat: 但我第一直覺是布朗尼 簡單又體面 36.227.188.63 05/14 21:37
meisterhaft: 費用決定一切,如果要用到乳酪/巧克力 114.46.196.184 05/14 21:42
meisterhaft: 那成本就會大幅提高,如果要用鮮奶油 114.46.196.184 05/14 21:42
meisterhaft: 要去好市多或材料行買,一樣的鮮奶油 114.46.196.184 05/14 21:43
meisterhaft: 在大賣場買會貴很多.而且也要考慮到 114.46.196.184 05/14 21:43
meisterhaft: 運送過程溫度跟現場溫度,如果要在室 114.46.196.184 05/14 21:43
meisterhaft: 溫放很久,那很多東西就不適合 114.46.196.184 05/14 21:44
Jenmei: 布朗尼 (更簡單的還可以買預拌粉) 219.71.212.126 05/14 22:10
hika0714: 雪花糕,夏天最適合吃冰涼的雪花糕惹 118.170.181.85 05/15 00:28
nicefish: 瑪德蓮/磅蛋糕切片/餅乾/杯子蛋糕/小塔 153.131.15.69 05/15 05:16
lan52ag100: 八寸塔 114.46.75.22 05/15 10:46
Qkatherine: 切片餅乾很累... 一人不可能只吃一片 1.34.201.175 05/15 11:00
Qkatherine: 擀麵糰跟壓模你會想哭 1.34.201.175 05/15 11:00
Qkatherine: 推大盤蛋糕(布朗尼、棒蛋糕切片) 1.34.201.175 05/15 11:01
jenna1006: 直覺布朗尼+1 163.25.119.105 05/16 01:01
breakingdown: 奶酪不錯喔…大人小孩都愛吃… 101.14.83.218 05/16 10:03
breakingdown: 而且真的蠻簡單~而且成本也頗有質感 101.14.83.218 05/16 10:03
breakingdown: 品 101.14.83.218 05/16 10:04
breakingdown: 吉利丁片/鮮奶油/鮮奶/糖 連烤箱都 101.14.83.218 05/16 10:06
breakingdown: 不必用到 101.14.83.218 05/16 10:06
breakingdown: 布丁沒有想像簡單+1 很多眉角要注意 101.14.83.218 05/16 10:13
nznz: 不過現在我會想吃咖啡凍、不然奶酪也蠻簡單 223.140.55.127 05/16 10:46
nznz: 做 223.140.55.127 05/16 10:46
fuyuyoru: 最便宜應該茶凍,奶酪和布朗尼原料成本 36.234.150.134 05/16 12:31
fuyuyoru: 比較高 36.234.150.134 05/16 12:31
Agneta: 中式的綠豆糕 雪花糕 也可以考慮 112.105.38.8 05/16 13:55
juju6326: 烘焙材料行有賣現成的切片餅乾麵團 220.135.96.129 05/16 15:45
juju6326: 剝下來就可以進烤箱 220.135.96.129 05/16 15:45
juju6326: 但如果你要自己做,還是茶凍或咖啡凍 220.135.96.129 05/16 15:46
juju6326: 簡單、好保存、好分食 220.135.96.129 05/16 15:46
Darius: 除非你很會很熟手,不然真的買半成品搞搞111.107.145.123 05/16 16:02
Darius: 最好111.107.145.123 05/16 16:02
wiwic: 如果是果凍布丁那種就很容易做~ 223.141.177.64 05/17 23:22
lion47572000: 提拉米蘇 簡單又厲害 59.115.40.231 05/18 00:39
newsoulth: 茶凍+水果丁,漂亮又不貴 49.199.105.217 06/08 22:47