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前陣子才發過21L烤箱烤蛋糕的文章, 最近才開始想認真準備嘗試重乳酪蛋糕, 但上網查了發現這款蛋糕是需要水浴法的, 不過原廠附的烤盤算是很淺的, 不曉得能不能直接用於水浴法? 那如果想真的需要買深烤盤的話, 想請問大家大概是買哪款尺寸比較合呢? 想問問看同樣用過這款烤箱的各位了,感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.1.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1540563628.A.5C5.html
amoroe13: 家裡18公升烤箱,是直接用附的烤盤水浴 114.37.135.195 10/26 22:45
quiethsuan: 我是買三箭的不沾深形烤盤(小)(3303ST 1.162.9.203 10/27 16:47
quiethsuan: ),比較小但六吋蛋糕圓模放的進去也可 1.162.9.203 10/27 16:47
quiethsuan: 以做蛋糕捲,後來還有買自助餐店裝菜 1.162.9.203 10/27 16:47
quiethsuan: 的那種不鏽鋼深方盤(33휲5휵),這個 1.162.9.203 10/27 16:47
quiethsuan: 比較大但尺寸比較合進烤箱邊邊會稍微 1.162.9.203 10/27 16:48
quiethsuan: 刮到 1.162.9.203 10/27 16:48
quiethsuan: 上面不鏽鋼深方盤尺寸變亂碼,是33*25 1.162.9.203 10/27 16:49
quiethsuan: *5 1.162.9.203 10/27 16:49
YQE766: 感謝樓上二位,比較有方向了 61.227.1.48 10/27 21:04