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心血來潮想幫自家小孩做收涎餅乾 因為不常烘焙東西 想請問如果買20L小烤箱(剛好看到網路賣蠻便宜的) 如東元20L的烤箱YB2003CB 這種烤箱的功能烤餅乾還ok嗎? 像控溫部分 之前有用過只能烤厚片/吐司的小烤箱烤過餅乾 5片有3片都烤焦了 但因為不常下廚,所以不想買太好的 不然其實蠻想買國際牌的大烤箱啊啊 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.187.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1541675546.A.B94.html
tepkowt: 小烤箱溫度一下就上升很難控制火候223.141.163.139 11/08 20:30
tepkowt: 選溫度可以調整的 但是每台溫度也不一定223.141.163.139 11/08 20:32
tepkowt: 準確還是要自己判斷 不一定大台溫度就223.141.163.139 11/08 20:32
tepkowt: 有準223.141.163.139 11/08 20:32
doris1016: 要不要考慮直接找附近鄰居朋友借比較 27.52.72.196 11/09 00:51
doris1016: 快 27.52.72.196 11/09 00:51
doris1016: 如果台北可以免費借用XD 27.52.72.196 11/09 00:51
merpheus: 嗯…我覺得買大一點的好了,因為會烤餅 223.139.71.211 11/09 06:57
merpheus: 乾後,很快就會沉淪想烤蛋糕麵包之類的X 223.139.71.211 11/09 06:57
merpheus: D 223.139.71.211 11/09 06:57
naini: 媽寶板前幾天有人分享用平底鍋烤餅乾,要不 117.56.12.50 11/09 10:23
naini: 要試試看? 117.56.12.50 11/09 10:24
mainori: 找找所在縣市有沒有DIY烘焙坊,這種為特 111.249.102.85 11/21 15:26
mainori: 定目的久久做一次的不用特地買設備 111.249.102.85 11/21 15:26
lalaishiuan: 小烤箱是可以烤,但就是烤的時候站旁 223.138.198.93 12/14 01:27
lalaishiuan: 邊看著,然後翻面均烤。 223.138.198.93 12/14 01:27