[問題] 酒漬果乾

[ourtearl (雁字回時)]

假期的最後臨時起意想做磅蛋糕，
家裡材料比較適合的口味應該是酒漬葡萄乾，
但泡葡萄乾至少要個兩天有點等不及
不知道直接泡進酒裡稍微煮一下對加快入味有沒有幫助呢？
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→ wedgewood: 果乾:酒類=10:1混和，保鮮膜密封
→ wedgewood: 微波10秒後搖一搖就可以使用
→ bearq258: 熱開水+米酒就可以