[問題] 新手桌上型攪拌機選擇

[spledor (浣熊)]

接觸烘培大約半年
主要想用來作蛋糕、吐司或貝果
家裡成員少，一次大約只作一個6寸左右蛋糕、12個瑪德蓮、1條吐司（12兩模）或6個貝
果、40片餅乾左右（以上擇一製作

使用頻率約每月3-4次
在不考慮僅有手持功能的情況下想選擇桌上型攪拌機，以下三台想請版友推薦選哪一台好

1.ken wood  HM680

https://24h.m.pchome.com.tw/prod/QBAH1J-A90081BER-000?fq=/S/QBAO0L


2. 歌林KJE-KYR521

https://24h.m.pchome.com.tw/prod/QBAO0L-A90089TQ2-000?fq=/S/QBAO0L

3. 伊萊克斯 EHSM3417

https://24h.m.pchome.com.tw/prod/QBAH1B-A9008638M-000?fq=/S/QBAO35

4.Bosch MUM4415

http://mall.pchome.com.tw/prod/QBAO0L-A9008M7B0


歡迎版友也可以推薦其他攪拌機給我
因為興趣所以想在家做烘焙，初學階段尚不考慮太高價位的，希望以不超過1萬為主

謝謝大家










--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.189.209
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1555902712.A.3C1.html
※ 編輯: spledor (42.77.189.209), 04/22/2019 11:16:04
推 q210158: 我是買歌林那一台，特價買不用3000，你
→ q210158: 可以再多比較，不過麵糰要打出薄膜有困
→ q210158: 難，但打到3光是沒問題的~打蛋白也還OK
→ q210158: ，對的起他的價格XD
→ netx1209: 吐司都不行
→ netx1209: 不如買小紅加手持
→ qss05: 1、3不行，至少要2那種才能打麵糰，手持的
→ qss05: 硬打不是燒掉就是卡榫那邊會斷掉，不過小量
→ qss05: 蛋糕2不太好用，要自己拿小鍋貼著打
推 hitomyye: 我有2,配合水合法，可以有薄膜
那這款Bosch會不會比較好？
http://mall.pchome.com.tw/prod/QBAO0L-A9008M7B0
※ 編輯: spledor (42.77.189.209), 04/22/2019 17:04:56
推 ci3964: Bosch要打麵糰至少買MUM5系列比較好，另外
→ ci3964: 也推小紅+手持。
推 vinaykon: 吐司用中種 ，薄膜沒問題 ，直接法就太
→ vinaykon: 拼