[問題] 長春混合性鮮奶油

[abcd22884536 (K)]

前陣子手誤不小心買了這款混合性鮮奶油

號稱是打發專用(本身已經有甜度)

https://i.imgur.com/q0DZBlQ.jpg
https://i.imgur.com/jC3nZGq.jpg

目前拿來做巧克力甘納許，以及巧克力鮮奶油

不確定還能有什麼其他方面的用途

有想過拿來當成烤奶酪之類的
但是印象中植物性鮮奶油不能加熱
不知道混合性的可不可以?

因為本身有甜度也無法拿來煮成料理
懇請各位大大賜教~~~~

謝謝大家

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.217.22 (臺灣)
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推 lightnew: 冰淇淋
→ lightnew: 鮮奶油加熱加檸檬汁可以做馬斯卡彭起司
推 linda0807: 有考慮做成生巧克力嗎？夏天很適合包成
→ linda0807: 小禮盒送人
推 netx1209: 長春的很噁心 有個味道
→ cata: 奶酪可以不用加熱鮮奶油 稍加熱牛奶溶解糖和
→ cata: 吉利丁 鮮奶油剛好用來降溫直接送冰箱
推 cata: 可做trifle、提拉米蘇這類拌一拌就好的點心
推 t11223342002: 調奶茶，咖啡
→ sophieali: 長春的很噁心+1，不知道為什麼很油膩
→ merpheus: 長春打發用和蛋糕用的有什麼不同嗎??很
→ merpheus: 好奇。之前買的時候猶豫好久，最後挑蛋
→ merpheus: 糕用的，因為比較常做生日蛋糕。
推 juju6326: 我後來都拿動鮮做蛋糕抹面
→ juju6326: 完全放棄植鮮(望天)，味覺受不了
→ juju6326: 拿來泡奶茶或咖啡算勉強可以接受吧